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餃子の食べ比べ2012.05.15 Tuesday
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JUGEMテーマ：料理大好き餃子の食べ比べで並木橋方面へ先ずは立吉です。大ぶりな餃子は肉がぎっしり＆肉汁もたっぷり。一口では食べられないからどうしても肉汁がこぼれてしまう・・・・。もったいない。
にんにくは入ってないのでお昼に食べてもオッケーですね。
二件目は並木橋交差点の有昌です。こちらは普通サイズです
キャベツがしっかり入っていて、好対照
どちらも美味しい餃子でした。中華屋なので他のメニューもオーダーする事にしたのは良いのですが、食べ過ぎです。この後はもちろん横丁へ。飲み過ぎた
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いろいろなお野菜のピクルス2012.05.14 Monday
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昨日は、ファーマーズマーケットです手に入れたお野菜と冷蔵庫にあった茗荷、新玉葱などでピクルスを漬けました(^_-)-☆
アレコレ、お野菜の味を楽しめま〜す！
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ファーマーズマーケット＠国連大学2012.05.13 Sunday
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JUGEMテーマ：料理大好き
昨日は青山の国連大学前で週末に開催されているファーマーズマーケットにでかけました。
お天気も良かったのでぶらぶらとお店を見ながら買い物をして、
ビールを飲んで
、ランチを食べて・・・・
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ひょうんな事から知り合いのなったムラカミさんのお店では、美味しい甘夏とレモン、空豆、キュウリを手に入れました！
他のお店でもトマトやニンジン葉、そして一番珍しいのは手前の緑のお野菜。
大根の実ですって
生でかじると大根の味がするんです。さて、どうやって食べようかな〜♪
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ガレット＠鷺沼2012.05.12 Saturday
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昨夜はクレープリー ダリマに初めて訪問しました。
ガレットとシードルの組み合わせを楽しめるお店です。元はフレンチレストランが業態変更したんですね。
フレンチのシェフの作るガレットは美味しかった(^_-)-☆我々は白ワインを飲みながら、楽しみましたよ〜♪
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Katz's Deli - NY2012.05.11 Friday
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ボストンからニューヨークへ。NYではもっぱらデリとアジア系料理を堪能してきました。まずは１８８８年創業を誇るKatz's Delicatessen 名物のパストラミサンドイッチを。
朝８時から朝ご飯も食べられます。活気溢れる店員さんとのやり取りは真剣勝負。おろおろしてると怒られそう。でも本当にみんな楽しそうに働いています。
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その他のロブスターロール2012.05.10 Thursday
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メイン州のCamdenという小さな港町に一泊し、Red'sのロブスターロールの話をすると、地元の人たちから「いや、この店の方がうまいよ！」とそれぞれご自慢のお店を紹介してもらいました。
この街のレストランMariner'sのロブスターロール。バンズが美味しかったです。マヨネーズであえてありました。
Cape Elizabethの先端にあるLobster Shackのは小ぶりながら、味は抜群！値段も一番お手頃でした。
いやー、三つともとても美味しかったです。堪能しました
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Red's Eats ロブスターロール2012.05.10 Thursday
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カルストの仕事でボストン・ニューヨークの旅に出ていました。ボストンから車でメインまで小旅行。目当てはロブスター！まずは、「死ぬ前に食べたい１００の食べ物」にも選ばれたRed's Eat'sから始めました。
パンにはさまれた、と言うより、パンに盛られたロブスター。売りは丸一匹以上のこのボリューム。一緒に出される小さなタッパーに入れられた溶かしバターをかけながらいただきます。
こんなかわいいスタンドですが、週末やシーズン中は長蛇の列ができるそうです。
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